알타리는 손이 참 많이 갑니다.

무를 깨끗하게 해야하는데...내가 먹는 게 아니고 소비자들께 보내야 하므로 더 어려운 마음으로 작업을 한답니다. 대충대출 할 수 없는 거지요.

2~3번씩 다시 검사하고 또 검사를 한 후에 포장을 합니다.