잎이 노랗게 죽고 마디도 푸석해지면 마늘이 땅 속에서 잘 숙성된 거래요.

모든 농산물이 크기가 다 자랐다고 숙성된 게 아니라 이렇게 줄기나 잎이 누렇게 떠야 제대로 숙성된 맛이 난대요.

이제 수일 후면 어지간하면 수확할 수 있을 겁니다.

그러면 적당하게 건조한 후에 보내 드릴께요.