선비나물 밭 동영상 보고서 시청하기 --->클릭

양반의 고장 충북 괴산에서 안빈낙도를 즐기던 선비들이 즐겨먹던 충북 괴산만의 향토식품입니다.

양반들도 즐겨먹을 만큼 맛과 식감이 일품인 아주까리잎나물을 선비 묵나물이라 불렀습니다.

선비 묵나물은 가정의 건강식단에서 인기 반찬이 될 것입니다.

찢어서 기름에 둘러 무친 선비묵나물, 선비묵나물 쌈밥, 선비묵나물 찌개, 전골, 어디에나 어울리는 묵나물입니다.