봄부터 줄줄이 달리던 가지가 한 여름 장마에 주춤하더니 가을이 되자 다시 줄줄이 열립니다.

웬만한 잡초는 제거하지 않고 서로 경쟁하면서 자라게 둡니다.

영양성분도 중요하지만 자연상태에서 자연스럽게 잡초들과 서로 경쟁하면서 자란 농산물이 우리에게 필요한 야생의 기운, 저항력, 면역력을 공급하기 때문입니다.