선한농부마을

제품명	된장절임 깻잎김치
제품의 유형	김치, 절임식품 * 생깻잎김치와는 다르게 깻잎을 소금물에 충분히 삭인 후 된장으로 제조하는 반찬입니다.*
성분명 원산지	깻잎 90%, 재래 된장 10% 국내산 100%
유통기한	제품하단에 별도표기
생산 제조자	선한농부마을 식품 제품검사 및 책임감수자 : 성영자
소재지	충북 괴산군 장연면 송덕리 639-2번지(생산시설) 충북 괴산군 청천면 후영리 196-2번지(본사)
포장재질	PET
보관방법	서늘하고 그늘진 곳, 직사광선을 피하고 될 수 있으면 냉장보관하세요.
반품 및 교환	선한농부마을 (tel 043-832-4007, 043-832-8993, 011-466-4248)
제품 설명	1) 방부 제, 식용색소, 기타 화학첨가제를 투여하지 않았으므로 양지에서 전통 옹기에 보관하거나 냉장 보관하셔야 합니다. 2) 본 제품의 유통기한은 발효숙성을 마감한 제조 일로부터 12개월. 단, 엄격한 품질관리 하에서 보존하면 24개월이 지나도 제품에 변질 등이 없으므로 김치, 절임식품으로서의 본연의 상품가치가 유지되면 사용가능 함
상세 설명	선한농부마 을의-- 괴산은 지역 명칭 그대로 뫼가 높고 골이 깊은 해발 320M의, 양파 껍질처럼 둘러싼 독특한 지형 때문에 볕은 따사롭고 센 바람은 없어 사계절 언제나 자연숙성, 저온발효를 위한 환경으로는 강원도의 일부지역을 제외 한 전국에서 가장 이상적인 조건을 갖추고 있습니다. 또한 숲이 우거지고 공기 가 맑은 청정지역으로써 한강과 금강의 발원지인 속리산 자락에 있어서 물은 맑고 바람은 신선한데다 시선 닿는 곳마다 동양화인 듯, 산 자수려한 자연이 詩心(시심)을 사로잡습니다. 이러한 곳에서 자연숙성, 자연 발효되어 만들어지 는 장 맛은 분명 특별합니다. 소백산맥 줄기에 있는 우리 동네는 금강과 한강의 발원지로서 동쪽으로 흐르는 물은 한강이 되고 남쪽으로 흐르는 물은 금강을 형성합니 다.
기타	1) 우리가 농약하지 않고 농사 지은 깻잎으로 만듭니 다. 2) 맛이 매우 정갈합니다 .
제조자 정보	영 업 신 고 허 가 : 괴산군 제123호 (식품제조, 가공업)